子或是私厨，如此高中低都有了，自然更好。总之这餐饮领域，史菲儿觉得可以好好继续开发开发。
只是餐饮赚的是个辛苦钱，史菲儿身边出去的大丫头都要去这各营生里转过一圈后，才能委以重任。毕竟钱多而且辛苦，如果如此还能守住本心，不拿非份的钱，人品上应是无大错。
另有一部分是传统的芳漱、口脂，这些应该女士用品算是史菲儿的传统领域了，如今除了这些，史菲儿又买下了几个做的不错的香粉胭脂铺子，并让其想办法开发出类似眼影、面霜等东西来。自己也就是动动嘴，这些铺子的掌柜倒也上心，如今这样眼影已经上市，虽然只是少量，但也还有了些名气。除此之外，史菲儿还做了芳漱的简单版本，如今这一块儿是张夫人帮着看着。
而众营生中利润最高的就是钱庄了，这古代的钱庄，可就和现世的银行颇有几分相似。这每年的分红都是众多。董家也是个懂礼数的，产业做大了，倒还谨慎小心。如今这江南富庶之地，董家钱庄已是当地人最信赖的钱庄票号。
史菲儿细细整理一番后，瞧着一本册子上记录的满满当当，倒是颇有成就感。这些营生都是主要的，另有一些确是零散的，如贾琏自行车的投资，筑路的分红等等。这些营生是自己送出去的，但目前还没成气候，获利较少。不过长远下去，史菲儿相信应该会是芝麻开花节节高，说不定这些营生日后反而会更厉害。
今日史菲儿想起整理这个，主要是因为元春今岁出嫁，自己总想挑个好的嫁妆送与她。原本还打过芳漱方子的主意，但后来想想自己不能如此出尔反尔，只得作罢了。可今日这么细细整理一番，史菲儿倒是觉得似乎没了合适的选项。
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