先和好面醒两个小时，再把面搓成比小拇指还要细的长条，盘在装着油的盆。
这才只是第一道工序，面条在盆里的油中大半天后，面条变得更有韧性，在手上绕成一盘，双手用力把面条拉细成拉长放在油里炸，出来就变成了又香又脆的细麻花，有些地方叫馓子，不同地区不同的喊法。馨妍在锅灶前烧火，曲红霞盘面拉条，戴春妞就用两根弯竹条撑着面，把面条放在油锅里翻炸。
老规矩很多，炸东西时不能说不吉利的话，小孩子也不能在厨房里看热闹，据说灶王爷生气的话，炸出的东西要么半生不熟，要么特别浪费油。反正只要不提跟炸东西有关的事就成，戴春妞菜市场做生意，憨厚爽利的性子也被磨得口才不错，在菜场遇到的人多了，听到的事情也多了。家长里短，不一定说的都是自家的闲事，也有可能是听来别人家的事。
这家的婆婆苛刻，买块肉都要摸两手油回家，洗了能剩下一顿油。那家的儿媳妇刁钻，街坊邻里没有能骂过她的。这家的儿子窝囊没用，天天不干活在家窝着。那家的孙子是流氓，晚上想调戏妇女结果被抓了。听戴春妞说了那么多，就是馨妍也觉得大开眼界，真是什么事都有。
更离谱的是，有个家庭条件不错的男人，闹腾着跟给他们家生了两个儿子的媳妇离婚，据说那个男人在外面认识了一个离婚带着孩子的女人，对那个女人一见钟情，要离婚把那个女人娶回家。那男人的爹娘虽然也打骂过儿子，可终究儿子是自己生的，儿媳妇只是个外人而已。
戴春妞用竹条翻动油锅里炸的滋滋响的麻花，虽然连那个男人是谁都不知道，可是却不妨碍听到这事之后升起的厌恶和恶心。对那种负心男人扔臭
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