道:“三叔父,我极喜爱这鱼头做法,下回家宴可否再做一回?”
姜舒想了想道:“应当是可以的。”
小孩子立即高兴起来,眼睛亮晶晶地看着他道:“多谢叔父。”
坐在旁边的柳氏怕他吃坏肠胃,劝道:“莫要贪食,别的菜也可吃一些。”
姜泽被祖母训了一嘴,这才将筷子移向别处。
柳氏往孙儿碗里舀了一勺冬瓜盅,又往自己碗里舀了一小勺。
不同于姜恪和姜显,她不是很吃得惯辣味,反而喜欢那小小的冬瓜盅。
冬瓜中心掏空,里面装有木耳、竹笋、鸡腿肉、鲜虾仁、腌肉等诸多食材,其鲜美滋味着实令柳氏差点咬掉了舌头,恨不得天天吃上一回。
只是看这菜肴外形精致,所用食材也极多,做上一回怕是不便宜,柳氏便什么也没说,只是不动声色地将小冬瓜里的菜就着粟米饭吃了个干净。
倒是一直观察着众人口味的姜舒发现了他母亲似乎还挺喜欢这冬瓜盅的,便琢磨着下回家宴再安排厨房做几道粤菜,柳氏应该也会喜欢。
兴许是因为菜中加了辣椒,今晚这顿饭吃得格外火热,直到日落西山,席间餐盘大都清空后,姜舒方才擦擦嘴问道:“阿父和兄长觉得,这辣椒可以种得?”
“自然要种,”姜显率先接话,“今日这餐酣畅淋漓,辣椒功不可没!”
因是分餐制,每人盘中的菜量都不多,姜恪将几道辣菜都吃了个干净,向来崇尚简素的他难得吃得有些撑,对辣椒的喜爱自然也表露得彻底。
闻言,他便挥手道:“从官田划地,有多少便种多少吧!”
姜舒安利成
第十九章(5/7)