，蔺动看着大屏幕，始终在c区b区那儿晃着，有些不满地哼了一声，“一碗水都端不平，什么嘛。”
陆锦川笑了一声，打趣道，“在给同居人抱不平”
“我在提前给陆哥抱不平。”蔺动顿了顿，犟着脑袋辩道，“明天就是陆哥比赛了，镜头都不往特区这儿扫，以后知名度怎么打出去”
“打什么知名度”陆锦川愣了愣。
“名人知名度难不成陆哥以后真打算在直播间里做一辈子主播吗”蔺动咦了一声，“咱们直播平台里的那些主播现在都是兼职的，有的被挖去酒店了，有的自己创业，都是靠平台奶一口名气才出去的。”
陆锦川反应过来，想到当初刚接下豚鼠老板挑战的时候，蔺动好像就说过要给自己攒人气，不过那时候他就当是小孩子家家的豪言壮语，没放心上。
他失笑地摇头，说道，“那大不了我们也像其他主播一样，在平台攒呗。镜头不乐意切过来，你还能硬逼着人家切过来不成”
蔺动撇撇嘴，自然知道陆锦川这是在打趣自己，他闷闷地不吭声了，看着方越中那边的动静。
方越中参赛的菜品是一道红煨鱼唇。
鱼唇本身是没有什么鲜味的，极其淡寡，全靠浓汁来吊味。
甚至前期如果处理得不恰当，还会有一股异味。
方越中这道菜的亮点就在于红汁里，汤汁是老鸡汤炖出来的，里头泡发了香菇，切了鲜笋，又用红酱油和淀粉勾了极薄的一层，这一层勾芡的目的在于吸收水分，让汤汁更加粘稠并且口感更加光滑。
在入鸡汤之前，方越中先用料酒将鱼唇去了两次异味，然后再把猪油熬熟了后，
56.直播第五十六天(9/11)