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苏安安继续清洗刺梨，而那些不要的刺等垃圾交给苏小弟负责扔掉，还让他清扫地面，而她则把刺梨清洗三次后，把刺梨全部转移到厨房里面，她取出一大半刺梨放在另外一个盆里泡着，打算做成刺梨果糕，剩下的刺梨就做刺梨汁和刺梨干。
刺梨汁能够保存的时间很短，做好后短时间内就要喝掉，如果放置过久，就会变质，所以苏安安只取了一小部分刺梨做了四个人的份量，刺梨汁做好后就放在一个大碗里装着，大碗还放在装满井水的木盆里面镇着。
苏安安又开始做刺梨干，把刺梨放入锅中，不加水不加油，什么都不加，烧干刺梨水分后，再拾起来放入竹簸箕中，放入太阳底下晾晒。
等她放好刺梨干，准备回厨房继续做刺梨果糕时，苏小弟刚好扔完垃圾，从外面回来了，就看到了品相相当不错的刺梨干。
“三姐，这是你做的吗？看起来好好吃啊！三姐，我是真的没有想到，你居然能做出看起来这么好吃的东西。”苏小弟惊讶地感叹道。
打从有记忆开始，苏小弟就记得三姐做的东西卖相一般都特别差，看起来就是吃下去要中毒的那种。
这还是他第一次看到三姐能做出这么好看的