水烫刮去毛。
这黑猪没吃饲料，还有可能时常逃命，因此身上的肉比较瘦。
整猪两百斤左右，孔琪收拾起来没感觉太费劲。
她现在力气大，把两百斤重的死猪翻来倒去也没觉得很困难。
她从院里接出一条水管，冲洗猪血和秽物，道边就是排水沟，沟里是他们清雪的时候推进去的积雪。
脏水和血水全被冲进水沟，她忙了半天，把收拾好的肉装进天然冰柜。
内脏和下水需要继续清洗，反正她想等陆向北回来，就坐在大门外洗涮涮。
全都弄好了，陆向北还没回来，她切了点猪肝、猪肺，回厨房泡上。
晚上他们就吃盐水肝和辣椒炒猪肺。
灾前孔琪很喜欢吃盐水猪肝，她在出租屋经常自己做着吃。
材料也简单，煮熟切片配蒜泥或辣椒油吃都行。
她还种了几颗西兰花，刚好有一颗能摘了，可以和木耳凉拌着吃。
她不停的换菜种，也是为记录这些菜的成熟时间。
她把每样菜从撒种到成熟的时间都记录下来，这样方便她控制栽住数量。
如果是收获时间长的菜，她就种十棵，时间短的她就住五颗，这样等时间长的成熟了，短的也种过两茬了，最终收获的数量基本相等。
她觉得她在种菜方面可能有点强迫症，虽然没什么意义，但她就是这样做了。
同时她发现在这种菜，收获周期比在陆向北家的小院短。
短了不止一点，是三倍。
所以她每天才会这样忙碌，天天都有菜成熟，她收了这个、明天那个又熟了。
第153章 捡猪(3/4)