刻了，马上扎着膀子应声。
杀猪的这套东西，虽然各地存在着一些细节上的差异，不过大体流程都是一样的。
下一步“吹猪”的环节，虽然基本不需要什么技术，但是对肺活量和体力的要求是巨大的。
大伯五十来岁的人了，体格再好也来不了。
而花虎的大体格子和大到吓人的肺活量，正适合和这活儿。
胸腔吸足了气，弯腰对着后蹄儿处的刀口用力吹出。只这一口，就生生的把大黑猪吹大了一圈儿。
“好小子！”
三叔爷带头一声好，围观的人群中一片叫好声跟着响起。
花虎得了鼓励再接再厉，连着几口气吹进去，大黑猪就有些涨圆的意思了。
刘毅几个赶忙抄着木棒轻轻拍打猪身，花虎再接再厉继续连着往猪身体里吹去，一张脸很快就由红变紫。
等他额头有些冒汗的时候，大黑猪已经被气灌的滚胖溜圆。
接着铁匠用麻绳利索的将刀口处扎紧，几个小子一声号子，抬着气球一样的大黑猪走到灶边。
在大伯的指挥下，将猪身稳稳当当的滚进沸水中。然后迅速的翻转，让猪身烫遍、烫透。
早已等在一边的几个妇人围拢在灶台周围，趁热麻利的采下猪鬃、猪毛，单独放好后用“刮刨”开始刮余下的细毛。
等细毛处理好了，大黑猪被倒挂着再次上架。边用冷水冲洗，边用刮刀二次清理。
大伯再次持刀在手，抬脚把下面的大盆踢正一些，从大黑猪肛.门处下刀，一路向上划破猪腹直至胸腔。
利落的截断直肠破开肌膜，猪肚子里肠肠肚肚的瞬间
杀猪(5/6)