食材、佐料等在旁边,东方求败伸手取一下即可。
东方求败休息一会儿,重新回到厨师中央,洗净双手,把一只大锅放在火炉之中。
经过一段时间的努力和改良,今日的爆炒星河之阳和往昔也会不一样。
他看了一边旁边,出现了三只个头不算小的瑶池大阐蟹王,十多斤重,这可是精心挑选、刚脱壳不久的瑶池大阐蟹王,壳还是软绵绵的。与此同时,还有一些从瑶池大阐蟹王身上剔下的肉及蟹籽,以及牛杂、滚滚羊下水,已处理并包裹好的小小空间辣椒,莲耦片、芎藭、人参,实在诱人。
上次,东方求败便告诉剑大他们,修士还是需强烈的灵力,所以除了炸弹香辣条之外,东方求败便希望仙膳宴还是出现一些炒菜。毕竟,大唐菜系之中,炒也是菜的一种非常用制作方法。
东方求败同样没有戴口罩,给热锅撒上半锅的灵牛油。
等油沸腾之后,他选择放进了两只软壳瑶池大阐蟹王,稍稍泡在龙骨粉、沸石粉、百龙果粉、小小空间辣椒粉、灵玉米淀粉糊之中,一只约三四斤重吧,直接放进锅中油炸。
“嗞嗞嗞嗞嗞嗞!”
一股好闻的蟹味顿时。在油的高温之中,没有什么食材炸不熟的,何况有刚出生不久的小蟹。当然,这只小蟹的个头并不算小。
龙骨粉绝对是修士修炼的好东西,而作为油炸物,加了百龙果粉,不仅仅是有利于口感,更是促进体内的血脉温养。
约二百个呼吸之后,东方求败估计小蟹已然油炸好,熟了。把火关了,捞起沥干。
然后,把锅里的油倒出绝大部分,慢慢加热,不一会儿同样恢复沸开。
第六百七十章 新菜出炉(求订阅求推荐求留言)(2/6)