糊放入锅中，再在旁边加一点水，盖上锅盖。
这个锅还不是之前的铁锅，顾安专门去买了一个小的不粘锅，当然，这个也是系统的要求。
等到五分钟后，顾安才打开锅盖，里面一股香味飘出。
顾安翻了另一面继续小火烤，这次只用不到一分钟就好了。
原本的鸡蛋变成了五倍大的舒芙蕾，看起来软软的，顾安将舒芙蕾从锅里盛出。
然后把刚才的甜酱汁淋在上面，透明的红色甜汁和黄黄的舒芙蕾合在一起，又呈现了另一种好看的颜色。
顾安用手掰开吃了一口，果然和外表一样松松软软，味道有些甜甜的。
在末世这种蛋类食物不算多，不少动物都变异了，在顾安印象中，鸡蛋是很腥臭的东西。
茶叶蛋没腥臭，是因为加了很多调料，而这个舒芙蕾即便没有甜酱的加持，味道也是不腥的。
有了这个甜酱，不仅颜色衬托的更好看了，味道也提升了一个档次。
原本的舒芙蕾在打蛋清的时候，加了糖就有股甜味，这种甜酱没有提升甜度，非但没显得腻，更是中和了鸡蛋香味。
一个舒芙蕾下去，顾安感觉心情好了一分。
当然，这一个舒芙蕾是不能填饱肚子的，所以顾安又做了茶叶蛋。
……
忙碌了许久，顾安准备出摊，在装茶叶蛋的桶旁边放着一个盒子，里面是五个生鸡蛋，其余的鸡蛋顾安都做成了茶叶蛋。
舒芙蕾光是打蛋清得耗费好半天，所以她今天只打算做五个。
来到摊位处，老刘眼