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苏你一遍又一遍[快穿]

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第96节
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,吃起来更是舌尖上的享受。
    其他人做的鱼羹,虽然不比墨白做的好喝,但也是他们从未品尝过的人间美味了。
    一时间厨房里惊叹声,叫好声连绵不绝,大家用尽了溢美之词来夸赞这道菜。
    墨白喝了一碗就停下了,“楚悠,别吃太多,开开胃就好了,待会还有两个菜呢。”
    “嗯,可这些还剩着不少呢,待会分给其他同学吧。”
    楚悠看了眼还站在门口眼巴巴看着墨白的尤清,“给尤清吗?”
    墨白当然说不给,墨白的声音不小,故意说给尤清听。
    尤清的小心心又被划了一刀,这次虽然因为习惯了没流血,但也疼了好一会儿。
    “好了,收拾一下,接着做第二道菜。”墨白在水池里洗了洗手,他纤细的手指在水流下显得格外细嫩修长,大家都看得呆住了。
    “第二道菜和第三道菜一起做,第二道——辣子鸡,口味偏重的一道辣菜,不仅营养丰富,味道也很好。”
    墨白顿了一下,接着说:“主要是考验对火候的把握,做得好色泽才会鲜艳,口感才会酥脆。”
    “第三道——芋头飘香饭,今天的主食,绝对能让你吃得又香又饱,充分满足你的胃。”
    墨白一边讲解一边对鸡肉进行腌制,盐、辣椒粉、生粉、鸡精、料酒缺一不可。
    “腌制要半小时,所以做完这一步,我们来处理五花肉和芋头。”
    “全都切成相同大小……”
    墨白言传身教,大家都做的不错。
    半个小时过去,炒好的芋头和肉块也开始闷煮。
    鸡肉腌好了,墨白在锅中倒入油,开到大火烧至七成热时。
  

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