门红，你妈总算放心了。”
姜卷调整了一下双手撑脸的姿势，“就是啊，我妈焦虑，全家焦虑，只要她开心，全家开心。”
“你怎么想起那些个稀奇古怪的法子来的？”
“其实那也不算什么，爸，你要知道，在咱们这个十八线的偏远山区，没几个人知道怎么弄海鲜，不说吃了，估计连看都没怎么看过，你就算要卖，别人不知道回去怎么弄，估计也不愿意添这个麻烦，你把现成的烹饪方法提供给他们，又让别人当场尝了按这种方法做出来的成品，岂不是更容易得到反馈？这就叫与人方便，于己方便，再说了，你知道为什么要搞试吃吗？一是我妈确实有那个手艺，二是吃了一点好处，大多数人都拉不下来脸，最少也得捎带着点东西走吧，卖不了肉还卖不了一点菜吗？”
姜文桥听了，沉默了好一会儿，才说：“也不知道我这样一个笨人，怎么生出你这么聪明的闺女来。”
姜卷看一眼正蹲在地上手里不停忙活着拣菜的姜文桥，笑着说：“那你得问我妈去。”
“对，肯定是随了你妈，就是你妈不像你，没有上过学，腿又是那样。”姜文桥一脸惋惜，语气沉痛。
“爸，我妈腿怎么弄的，天生的吗，怎么从不听她说。”
“不是天生，是意外，机子砸的。”
机子就是一种农用三轮车，农村常用来拉载庄稼货物，姜卷小时候就经常搭载这种车去邻镇看戏。
姜文桥又说：“你妈小时候和你姥爷开着机子上山去拉柴，下山的时候车翻了，你姥爷被砸中了头，你妈被压到了小腿，等人发现时拉到医院，你姥爷已经不行了，医生说你妈的小腿神经
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