那些被切好的菜丝大小均等,就像是便标尺,量过的一番。
当当当~~!!
吴越把那些切好的白菜丝放到一个器皿里,便拿出一块五花肉,快速的拿刀把那块五花肉切成了大小均等的薄片。
赵美云就站在吴越的身后,看到吴越这熟练的手法,和这出神入化的刀工,直接把赵美云给看呆了!
吴越的手法,她也就在电视剧里看过,她以前一直以为电视剧里那种刀工,都有夸张的成份。
但是现在,吴越越完全的把电视剧里那种快到离谱的刀法,给展现了出来。
吴越在买菜的时候,就惊讶的发现,自己对这些食材好像一清二楚,它们的味道,特点,火候甚至是口感,全部都了然于胸。
在他切菜的时候,他的刀法自然而然的便达到了华夏特级厨师的水准。
这让吴越感觉,他昨天挖的那个厨艺精通,好像也并不是一点儿用都没有,有这切菜的速度,以后自己做饭就方便了许多。
吴越又切完一个土豆丝后,便架锅、添油开始炒起菜来。
这里接通的是天然气,炒菜的速度也是很快的。
不一会儿,吴越便把三道菜都炒完了。
一份肉丝炒白菜,一份素土豆丝,一份回锅肉。
吴越把这三份菜都放入盘中,吴越一后端起一个说道:
“赵姐,帮我端个菜吧。”
赵美云这才从愣神中回过神来,赶紧说道:
“哦、哦、”
说着便端起那一份菜,和吴越走了出去。
吴越说道:
“赵姐,你先吃着,我去看一下
第一百零八章 不咸吗?(3/4)