都听到你们的笑声了。”一个浑身血腥味的中年男子穿着件地摊买上的短衬衫,光着膀子推开门笑道。
“哈哈,老弟你不是在市场杀鱼吗?怎么这么快就回来了?”余庆丰看见来人笑道。
“永叔。”余晓和瑶瑶赶紧喊道。
“哎哎,好小子,变得这么精神了,我杀完鱼搭着你舅子的顺风车回来的,他回去洗澡了,我还没有回家就听见了你们爽朗的乐声,就跑过来瞧瞧。”
“哦哦,今天赚得怎么样?”余庆丰说道。
“嗨,和平常一样呗,一个工钱,哦哦,我今天弄到一些鱼杂,等会让小舅子弄着吃,我也要回去洗澡了,等下就来。”
永叔叫余永丰,就住在我们家隔壁,他和余晓老爸是亲兄弟,余庆丰有四个兄弟姐妹,分别是大姑余菊,现在在家种菜;二姑余美,在镇上饭店当经理;四叔余永丰,在镇上菜市场杀鱼。
余晓接过鱼杂袋子,对老爸说:“庆丰老哥,把永叔的微信给我,噢,还有你们的,我换微信了。”说着提着袋子就进厨房了。
繁忙而快乐的做饭时间又到了,余晓一如既往地杀鸡,屠鸭,宰鱼,准备好各种香料,锅中放入老油,辣油,麻油,葱油,烧至三层热时,放入香料,姜蒜蓉,米酒等,小火熬制,降温后,下入冰糖,黄酒调匀,再加入高汤焖制10分钟,倒入砂锅,下入鸡肉,洋葱,香菜,土豆,十分钟后搅拌翻匀即可,一道黑鸡公煲完成。
期间在老妈的帮忙下,啤酒鸭,烧鸭也相应出锅,接下来就是爆炒鱿鱼,红烧青花鱼,鱼杂火锅和这个季节常吃的茄子豆角,南瓜,虎皮酿椒,韭菜炒鸭血等等。
“嘿
第十八章 不就等一会嘛(2/4)