乡里卖得少的，县城里随处可见的，我买了些你顺路带回去给家里，要过年了，吃的不怕多，你尽管收下便是。”
柴大公子也劝着李玉竹他们收下。
柴天朗站在马车边瞧，“李小姑你不收给我吧。”
被他老爹抽了顿屁股。
李玉竹本想去买些礼物带回去，看这阵势，买了也没地儿放。
她索性不买了，再说上回贵伯回去时，她该买的都买了。
休息了一晚，第二天一早，李玉竹天朦朦亮时就起床了。
她来到后院厨房这儿，发现大家起得比她还早，都在厨房坐着了呢。
李兴安在给小成子和柳岩柏交待事情，穆元修在厨房做早饭。
李玉竹走进厨房，笑眯眯道，“穆大厨，做什么好吃的？”
热气腾腾的锅子里，飘着一些白白胖胖的丸子。
不是汤圆，而是鱼丸。
穆元修看她一眼，含笑道，“鱼丸面。”
李玉竹惊讶了，鱼丸隔夜的不好吃，那么说，穆元修是今早起来做的鱼丸？
淡水鱼丸，都是用草鱼肉做的。
将四斤以上的大草鱼剖开成两片，去掉中间的大骨架，拿刀一点点的将两片鱼背上的肉刮下来，这般刮法，能将刺儿刮成渣，拌上玉米淀粉，凉水起锅煮得飘起就熟了。
说着容易，但其中一项刮鱼肉，却是又难又费时。
鱼肉刮好，拌多少淀粉，也得掌握好度，加多了鱼丸硬，加少了鱼丸煮散了，不成丸子形状。
煮熟的鱼丸加上佐料可以单独做菜吃，也可以放在汤面里一起煮着吃。
喜欢吃鱼，而
第0448章 被家里催促回家（2）(2/6)