次，他却从万公子嘴里得到了一个信息。
那就是这家店，居然死灰复燃了！！！
原本他以为，这家店易主，到了资本的手里，会经营不下去，迟早倒闭呢。
可没想到，那些资本居然硬是把这家店给撑了下来。
“…而且你还别说，现在去他们家吃的人还不在少数。他们家的风格还是和以前一样，主打川菜融合菜，价格也依旧不便宜，分量比以前好了不少。”
“不过去他们家消费的人，还依旧不算少。”
“我也研究了一下，这到底是为什么。”
“最后得出的结论就是，那就是去他们家消费的客人，那是真的有商务宴请方面的需求。”
“而目前市面上，适合哪种中高端商务宴请需求的饭店还真就不多。”
“这些去俏江南消费的客户，就属于哪种真正沉淀下来的高端商务客户。”
“而这些消费者的存在，就说明其实在国内，真正的高端商务宴请，还是有一定的市场需求的。”
万公子的分析，肖锋很是赞同。
确实，虽然上面一直在严抓公款吃喝。
可实际上刨除公款吃喝意外，真正的高端餐饮，还是有一定的市场需求的。
就比如两家公司对接的时候，或者上午会谈的时候。
尤其是第一次见面，在不了解对方喜好的情况下。
为了不踩雷，请客的一方，就都会选择一些比较正式，有格调，但档次又不能太低的餐厅、。
你如果选一些你自认为中高端的餐厅，哪怕花费在高，可对方根本都不知道这个品牌，更不会去了解你花了多少
1900 玄学之路(5/6)