所以如果是纯牛肉的汉堡,那绝对可以算是食品工业化的杰作,绝对不能说他是垃圾食品。
而这也正是现在西式快餐比中式快餐高明的地方。
他的每个汉堡里,都标明了各种成分的含量,以及热量。
而这也正是中式快餐以前不重视,也没有做到的。
就比如名厨制造的一份经典招牌牛腩饭,大家只知道里面含有一份米饭,还有土豆,胡萝卜,洋葱,以及大块牛肉。
可每种成分含量是多少,一份饭的热量是多少,却从来没人知道,也没人关心过。
而现在不一样了,名厨制造把这些含量都精准的公布了出来。
还是以牛腩饭威例,里面的米饭含多少克。
胡萝卜含多少克,土豆含多少克,洋葱多少克,牛腩多少克,都给你写的清清楚楚。
最最关键就是下面公示的热量,就告诉了你这一顿饭,你能补充多少能量。
这样对于健康而言,可是有莫大的好处的。
尤其是那些严格控制饮食的人而言,看了这热量值,就知道自己一天该吃多少了。
而更让大家惊喜的是,名厨制造居然还推出了热量更低的,糙米饭和荞麦面主食。
分量不变的情况下,饭菜的热量更低,而且还能保证足够的饱腹感。
这样把市场细分化做到极致的企业,他不火,谁火?
所以尽管近几年来,进入中式快餐领域的资本千千万。
他们一手炒作捧红的中式快餐企业就有十几家,可是大浪淘沙过后。
名厨制造在业界里的武林盟主地位,依旧是岿然不动。
1232 被资本虎视眈眈的名厨制造(2/6)