奶，寻思着给大家做点核桃牛奶双皮奶。
阿音在她起床的时候，也揉揉眼睛起床了。
“娘。”
季知欢招呼她过来，阿音乖乖坐在小板凳上，季知欢给她扎头发，这可是她跟村子里的婶子们新学的。
没一会，阿清也滴溜溜提着裤子跑出来了。
一听季知欢早上要做核桃，阿音就提着小背篓要上山去，她知道哪里有核桃，就在后头一点点的距离。
做双皮奶得做早上新鲜的水牛奶，牛奶的另一层滑爽厚道就靠奶皮，水牛奶富含较高的脂肪和蛋白质，更容易形成奶皮，倒出来的牛奶跟蛋清混合，重新倒入有奶皮的碗中，撇去浮抹，入蒸锅。
外头，阿音已经弄了不少核桃回来，整半篓子。
很快，外头就响起了她捏核桃的动静，弄出了大半盆，季知欢把核桃焯水，去掉苦味，放在一旁晾干水分，又放入锅中炒干，另起锅里倒入了糖和清水蜂蜜，熬出糖浆后倒入熟了的核桃仁翻炒，撒上白芝麻，装在了出锅的双皮奶上。
又切了点香蕉点缀，配上炸好的麻球与小包子。
剩下的核桃季知欢装进了罐子里，给裴寄辞带学校去。
太上皇还在回味昨晚上的火锅呢，一醒过来就能吃上没吃过的核桃双皮奶，那叫一个眉开眼笑，哎，这日子好，谁稀罕回宫谁会去好了，难怪阿辞他们不想走呢。