烫的,随便挨一下就像直接碰了油锅似的。
苏知鱼赶忙找来两块抹布,浸了水再拧干,搭在铁钵子两侧,将其端了起来。
洪秋蓉见她晃晃悠悠的样子心下一紧。
“哎哟,小祖宗勒,你要干什么呀?”
这一盆豌豆少说也有好几斤,又重又烫的,万一烫伤了,她们还不得被奶扒了皮!
接过铁钵子,洪秋蓉眸子四下一扫。
“你要放到哪里去?”
苏知鱼心虚的吐了吐舌头,小手指着一旁淘洗豌豆的大水盆。
“把铁钵子搁到水里散热,冷了之后再炸。”
这就是她为什么坚持要用铁钵子的原因了。
那竹篮子进了水,岂不是连带炸好的豌豆也要泡了水!
洪秋蓉这才了然,当下便照做了。
难怪早前她们淘洗豌豆的时候,这丫头死活不让把洗完的水倒掉,原来是有这用处!
很快豌豆冷却复炸也弄完了,洪秋蓉浑身大汗淋漓。
她白色的薄褂子早已贴在了身上,狼狈不堪。
白桂琴也好不到哪去。
一头青丝就像是下了水似的,粘连在脸颊脖颈间,上面还有流淌着汗珠。
“大嫂,二嫂,你们先去休息一下吧,剩下的我来!”
苏知鱼一人递过去一块手帕,推着她们就出了灶房的门。
剩下的工序也不多了,不过就是把她刚炒好的料和着炸好的豌豆拌匀就好了。
一番捯饬下来,一钵子五香蚕豆便成了。
趁着天色还早,她寻来一个编制精巧的竹盒子,四四方方的装满了,提着就出了门
第208章 夫子教学有一套(2/3)