试做一下。”
薇薇担下了调味与做饭的重任,而哈维负责处理鸡翅,洗净去毛。他盯着白嫩的鸡翅,笨手笨脚地抽去骨头,带出了许多肉,剩下软绵绵的皮瘪了进去。本书由蜜蜂整理QQ群:799740176
哈维展示给薇薇看:“这样行吗?”
薇薇表情有些复杂:“以第一次做的标准来看……还行。”从某种程度上说,能做成这样也挺不容易。
“多做几个就好了,本小姐不缺鸡翅。”她大胆地放话。
薇薇很快就开始为自己的托大买单。
眼见哈维手起刀落,一个个完整精致的鸡皮就被剥落下来,留下异常顽固的肉和骨黏结在一起。她开始怀疑这道菜的难度对于初学者来说,是不是过高了。
“书上是这样教的,”薇薇耐心地包住哈维颀长的手指,指导起来,“你先看两根骨头的关节,然后像这样用刀切断……”
“然后用刀背拍打它,等等,轻点,你拍得太用力了。”
薇薇连忙阻止哈维的动作,手指顺着他指缝插入,用轻柔的力道帮他拍打鸡翅。
“知道了吧?不要使劲,不然骨头都裂到里面了。”
哈维的动作顿了顿:“……为什么要为他做?他又不一定喜欢。”
“你不知道,她是个肉食主义者,最爱吃肉了,而且喜欢有点肥的肉。”薇薇自然地回答。
薇薇教了很久,明明做的步骤都对,但效果始终出不来,反倒是空壳的鸡皮越来越多,也