君子偶然间知道她喜欢长安城中老字号点心铺子“酥红昌”中贩卖的樱桃酥饼。
苏洪昌是中点老店,店铺之中的“红领师傅”是一群专门服务于长安城中西洋人的白案厨师。
他们擅长在中式糕点中混搭进去来自西方的水果,黄油与奶酪。做出符合西方客商口味的中点。
樱桃酥,就是店铺里热卖的糕点之一。
红领师傅们将经过充分晾晒,脱水的樱桃熬煮成浓稠的果酱,随后包裹在一层经过初步发酵的奶油奶酪之中。
以此作为馅料,包裹在黄油酥皮之内。
小小一块点心要卖到15文钱,这在长安城中可是只有大户人家才享用的起的精致美食。
打开木盒,薛妃看到的是密密麻麻码放在一起素皮点心。取出一颗塞入口中,樱桃的酸涩与奶酪的香醇完美融合在一起。
来不及细细品味...只听到身后的大门传来一声轻响。
古槐安赶在太阳落山之前,出现在2人面前。