牛肉饺子。
苗苗有多爱吃牛肉饺子？她人生第一次吃到妈妈亲手包的牛肉饺子的时候才九岁，九岁的小孩第一次知道饺子里面居然可以没有一根萝卜丝一片白菜叶全是肉，还是很贵的牛肉，那天家里有客人，妈妈在厨房煮饺子，叔叔在陪客人喝酒聊天，苗苗一个接一个吃光了面前的一大盘，她还没吃饱，叔叔把空盘子拿进厨房去盛饺子，几分钟后，他端着两盘饺子出来，苗苗要再吃，叔叔阻止了她。
“你妈找你，去厨房吧”。
苗苗进去，妈妈嫌弃的瞪了她一眼，拿过一旁的空碗盛了一碗刚出锅的饺子塞到她手里，她指着一旁储藏间的凳子说，“去坐到那边吃，吃饱再出来！”
苗苗不知所措端着碗不动，妈妈端起一盘凉菜从她身边走过小声抱怨，“饿死鬼投胎，一辈子没吃过饺子，客人那么多丢不丢脸”。
那碗饺子从滚烫到冰冷一直在苗苗怀里，他们俩呆在储藏间，客人走了，妈妈进来洗碗，看到她那样子破口大骂。
“怎么？跟谁耍脾气？不吃是吧！吃！”，妈妈夹起一个饺子塞到她嘴里，筷子戳到了她的嘴角，好疼。
九岁的苗苗第一次知道吃东西是一件丢脸的事。
她以前跟着外婆住在乡下，猪肉是吃过的，牛肉不吃，牛是用来犁地的，不能吃，乡下人家也不会买这么贵价的肉。
苗苗被接到母亲身边的这段日子吃到了好多没吃过的东西，原来糖果不仅仅是硬硬的冰糖一样的甜腻，原来冰激凌有这么多口味，排骨红烧了她可以吃一大碗，还有红烧肉，家里不办红白喜事的时候也经常可以吃，吃东西好幸福，吃东西好羞耻。
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