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夫夫同心,其利断金

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第61节
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开筷子自己上了手。
    等面团干湿适中的时候唐风才停了下来,将揉好的面团放在一旁。
    将手洗干净后,又到屋旁边的菜地里找了些新鲜而细嫩的素菜回来,再将大骨汤倒进一旁的锅里,点燃火,热上。
    唐风打开碗柜,将里面只剩下一点的红烧排骨端了出来,这是也是他做的,唐阿么上次买的已经吃完了,这是第二次去买的了。
    看了看外面的天,唐风觉得时间差不多了,便将木盆中的面团拿出来放在菜板上,拿出擀面的圆木棍,捏了一小团起来,擀成一个圆饼状,然后在面饼上面撒了些干面粉,然后再擀成一个大面片。
    是的,唐风要做长寿面,而今天是林雨的生辰。
    大面片弄好以后,唐风将削好的木签拿了出来,用木签围了面片的形状,开始轻轻的划出一根长长的面条,不粗不细刚刚好。
    说是长寿面,但是唐风却不是做的一整根面条,他是将面片划成一根面条后,再用手按着大概的长度扯开了的。
    锅里的大骨汤已经开了,唐风先放了点盐进去,这是为了怕粘锅,然后再将面条放进锅里,煮熟后捞出,放入凉白开水里过凉。
    洗干净的素菜也用水灼了一下,煮的七分熟后捞出来放在一旁。
    想了想,唐风转身去拿了两个鸡蛋出来,煎好。
    排骨热好后,唐风将放在凉白开水里的面条挑了出来,放到了一个漂亮的大木碗中,只见那大木碗的中间刻了一个大大的寿字!
    这是唐风自己做的。
    将素菜和排骨还有煎鸡蛋放到大木碗中后,唐风将大骨汤浇在了面上,再洒了一些葱花上去,一碗色香味俱全的长寿面便做好了。

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