林雨忍不住提醒了唐风一句, 这怎么说也是肉啊。
唐风手下动作不停, 偏头笑了笑，“放心吧，我不做风肉。”
说着便又低头做起来。
等全部都腌上足够的盐以后，唐风让林雨帮着他一起把肉挂在灶房一处比较空的地方。
“怎么挂在这儿？那边有的是位置呢。”
唐阿么出来说道。
“不用，就在这里, 我试试另一种做法。”
唐风抱了几根干木头块过来，还有几个比较容易引燃的小树枝，就这么在肉下面烧了起来。
“你这孩子，要烧肉来吃啊？可是也不用这么多，挂的这么高啊？”
唐阿么比划了两下肉和柴火的距离，也远了一些啊。
林雨偏头看向唐风，也是不解。
唐风扒拉了一下火，抬了两根长凳过来，让唐阿么和林雨坐下来取暖。
“就这样刚刚好，这几日我们都不用在堂屋里用火盆了，就在这里烧些柴火就行。”
唐父出来看了看地上的柴堆以及那上头的五块肉，“这是做什么？”
“腊肉。”
唐风笑了笑回道。
“腊肉？”
林雨问出了三人的心声，“那是什么？”
腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功效。
“这是师傅给我说过几句，说这样腌后再用火给熏两天的肉会保存的更久，”唐风装作回忆的样子，“好像是最多能够保存六个月左右吧。”
“六个月？！”
唐阿么惊呼
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