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杨枝甘露

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不比经理少多少,但提成就没那么多。”
    ……
    闹铃响了,甘露立即关火。等掀开锅盖,升腾的热气里充斥了双皮奶挥发出来的香气。
    “真好闻。”杨梓凑到锅前抽鼻子,使劲地抽鼻子闻味。“嗯,就是这个味道。”
    氤氲的蒸汽熏红了甘露的笑脸,自信的笑靥在杨梓沉醉的赞叹中加深。
    “老板,做了什么好吃的了?”离柜台最近那对情侣是常客,最早注意到了升腾的蒸汽,小伙子被女友催过来。
    “顺德双皮奶。刚出锅的。”甘露骄傲地回答。
    “来一份?” 杨梓看一眼原来的价目表就殷殷地询问,他掏出手机欲收款。
    “好啊。”小伙子扫码付款。他端起白瓷碟子上摆着的双皮奶嗅着:“闻着还挺香的。”
    “那当然了。”甘露提醒他一句。“你小心烫啊。”
    “嗯。”
    有一个买的,就有第二个,一会儿的功夫,六碗双皮奶就只剩一个了。杨梓赶紧拿起两个羹匙,递给甘露一个并邀请:“一起尝尝我们的劳动果实。”
    嫩滑香润,甜到心底。
    3.3水牛奶 必须用水牛奶来制作,才能有……
    一小碗的双皮奶,要不是还烫嘴,可能不够杨梓吃几口的。但他在甘露舀了一羹匙慢慢吹热气时,忍着扑鼻的香味,还是等了一会儿才舀了一匙。
    杨梓慢慢地吹着羹匙里的双皮奶,送进嘴里仔细品味,然后发自内心地称赞:“你做的味道真好。和我外婆活着时店里的味道没差多少。”
    甘露笑着说:“这是广式甜品里的经典。除了仁记的,哪家的都是差

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