相信这两项发明全部出自一个乡村少年之手。”
陈大勇被夸得有些尴尬,这哪是他的发明,这其实全都是灵泉水的功劳。
“哇,好香啊!”
杨小美吸了吸鼻子,目光瞬间被火堆上的烤鱼所吸引。
此时的烤鱼已经开始散发出淡淡的香气,外皮也变得有些焦黄。
“大勇哥,是不是已经可以吃了。”
陈大勇的厨艺杨小美已经见识过一次了,所以她对今天这道烟熏烤鱼也非常期待。
“不急,现在还没熟透,我用底焰慢烤是为了让肉质能够变得紧实嫩滑,现在还差最后一步。”
说着,陈大勇从地上站了起来,把手里的柳枝递给杨小美拿着。
“你等着,我去厨房里拿点玉子叶。”
玉子叶是大杨村特有的一种野生植物,具体学名叫啥也没人知道,但它有一种特殊的青草香味。
每年端午节前,村里人都会采摘一些玉子叶来包粽子。
陈大勇用玉子叶将整条鱼全部包裹进去,然后又撕下几缕玉子叶绑在鱼身上。
“大勇哥,看你这做法,你该不会是要学电视里面荷叶鸡的做法吧?”
“哈哈,当然不是,如果我将它埋在火堆下面焖烤的话,它就不叫烟熏烤鸡了。”
说话间,陈大勇再次拿起柳枝,将玉子叶包裹好的草鱼放在火焰最高处开始炙烤。
“你看,上面的火焰烟气最大,快速翻烤能让它最大程度的吸收木柴的香气,再烤个十分钟就能开吃了。”
杨小美连连点头,一点也不怀疑陈大勇这个说法。
没办法,谁让他做出来
仙园农庄第三十一章 再一次被征服(3/4)