云夕的打算是至少买三十平方的店面，而且目标还是在西街。这样的店没有六七十两根本买不下来。杜周氏虽然这几个月仙草冻加卖蘑菇，加起来也攒了七十两。可是她前些天，才拿出五十两银子给家里置了十亩田地，所以还真没那么多钱。
云夕点点头，明年就明年。她无所谓。说起来，虽然蘑菇都是大伯和大娘两人种的，但是因为出主意的是云夕，所以云夕每个月都能拿到五两银子的分红。
按照现在的发展趋势，杜家卖串串香一个月能赚六十两，蘑菇因为是冬天物以稀为贵的缘故，卖得更好，能赚七十两。
不过对于云夕雇两个人专门帮忙串食材这事，杜周氏还是十分赞同的。连续好几天早早起来，她的身体还真有点吃不消。
云夕说道：“店里的话，只需要再来一个人帮忙收拾碗筷擦桌子就可以了。还可以雇两个人，只需要早上抽出一个时辰时间，做串串就可以了。”
也就是说一个是长工，另外两个则是短工，工钱自然不一样。
杜周氏点点头，说道：“说起来，我倒是有个人选。你还记得家里原先有二十亩的田地，结果为了供出一个秀才，把田地都卖了的吴家吗？”
云夕叹了口气，“那吴家阿玉倒是可怜。”
这吴家原先可是有二十亩的天地，在村里称得上是富裕了，至少吃穿不愁。结果吴家夫妻为了供儿子吴德读书，将田地给卖了。吴家有一子一女，吴家的儿子自然是掌上宝，吴家的女儿吴阿玉比草还不如，一个人得做家里全部的家务不说，还时常被打骂。
杜周氏声音有些愤怒，连她这样脾气好的人都生气了，可见吴家做得多过分，“那吴
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