清洗了一番，收拾干净，然后用盐、胡椒粉等东西腌制好，再裹上面粉，放入蛋液之中，下油锅去炸。也是杜家现在有钱，不然哪里敢做这种费油的吃食。不过那些炸过的油最后肯定是要留下来炒菜用的。
炸好的小鱼香酥松脆，拿来当下酒菜最可口。
做好炸小鱼，云夕又炒了样青菜，做了红烧兔肉，最后煮了个美味的蘑菇鸡蛋汤。
她将云瑶和杜周氏的那份饭菜装好，同杜一福吃过以后，让他将菌丝放在蘑菇房中，然后才带着饭盒进城。
正好李大牛也要进城去买米粮，云夕直接搭便车，不需要走一个时辰的路。她也不得不承认，还是她家哞哞比较厉害，李大牛家的牛走路不算快，进城也得用半个时辰。
云夕一到店里，就立即将饭盒拿了出来。
云瑶一打开，看到里面的菜顿时就笑了，说道：“今天菜那么好啊。”她一闻到饭菜的香气，就饿得肚子咕咕叫的。
说起来也奇怪，明明是一样的做法，但云瑶就是觉得她姐姐做出来的菜比她娘更好吃一些。
杜周氏吃过午饭后，便搭李大牛的牛车回去了。云夕则是留下来继续卖东西。
……
时间就这样不紧不慢地过去，一转眼便到了九月份。天气也不再像是一开始一样那么炎热，不过因为仙草冻和凉粉皆是美味的食物，所以即使天气转凉了，生意依旧不错。只是为了以防卖不完，云夕还是将这两样东西每天份额控制在一百份上。
等到了冬天，她便打算卖那串串烧。串串烧最重要的便是那蔬菜，所以她已经同杜周氏说过，想要再一家房屋专门来种植蔬菜。杜周氏索性将后罩房那一排全都交给了她。
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