是土生土长的陕西西安人，但是每一次回到原籍，他们都会有一种超出寻常的不一般的感受和激动。那种自豪感是与生俱来的荣耀，那是一种一旦踏上故乡土地，自信心就瞬间爆棚的美好感觉。
这种感觉很奇妙，她来源于华夏国绵延不断的历史底蕴，来源于关中大地如同刻在骨髓之中的文化滋养，来源于动力持久的传统民俗和厚重文明浸润。
这种感受很美妙，她是一种对八百里秦川油然而生的崇敬感、敬畏感。如同我们哪一个人第一次参观华夏国京都故宫，瞻仰那些巍峨高大、威严肃穆的宫门古城，镌刻着数代王朝历史渊源，数不清的宫殿楼阁群，任何一个人都难免会滋生出渺小无力的感觉。
这就是历史文化的魅力所在，也可以说是封建王权一种摄人心魄的巨大魔力，那种深厚的文化积淀是其它地方无可替代、不可比拟的，那是一种承载了数千年历史的巨大威压，是一种勾魂摄魄、让人空灵的净化，甚至能让人当场产生匍匐在地顶礼膜拜的冲动和心悸。
带着这种敬畏和崇拜的感觉，两人来到了一处小吃摊前。作为驰名中外的历史文化名城，西安城市餐饮业高度发达，可以供应华夏国八大菜系及欧美西餐、日本料理、韩国烧烤、东南亚风味、清真等各种美味佳肴，凡是到过西安的游客，在大快朵颐之后，无不挑起大拇指称赞。
目前，西安已经发掘出仿唐菜一百二十余种，形成了以唐菜为主的传统菜和以陕菜为主的现代菜系。特别是西安饺子宴，羊肉泡馍等独具特色的地方小吃，以独特的风味和无穷的魅力吸引着八方宾客，使人欲罢不能，流连忘返。
羊肉泡馍是陕西省西安市的一道传
第6章 探秘之旅（二）(2/4)