窗口挂着珠帘,既可观赏外面景色,又可保证榭中的。
此时水榭中已经四个穿着蓝家绿裙的服务人员过来,有端盆的有拿毛巾的,让他们洗了手,用毛巾擦干之后再坐下来。
“李小姐与夏先生,请问是现在上菜还是再等一下。”另一个同样服饰的服务员上来问道。
“上来吧。我都饿坏了。”李雨欣说道。
“好的。”那服务员事退下去。不久之后只见一排穿着相同衣裙的务员提着一个个红漆描花食盒上来。
不一会和,由食盒里拿出一盘盘带着诱人香气菜肴摆上来。
服务员介绍弟:“先是羹,这是鹌子羹,用鹌鹑洗净,剔肉,骨架子加肉参灵芝花胶熬汤,肉杵烂配上一佐料去腥增鲜炒香,待同参汤浓稠时支除里面的药渣,将鸽子肉放放汤中,蒸熟,就是鹌子羹了。
这个羹不但鲜美异常,而且能够调养气血,养颜美容,很多女性顾客吃过之后都反应很好吃呢。”
李雨欣听到之后立刻来了兴致,“那我看看。”
只见汤色金黄剔透,无一丝油星味,而其中花胶已经熬成了膏状,喝一口果真入口即化。鹌鹑肉软烂带着参汤的鲜味。
夏天喝了一口,不由赞叹,原来世上真有这样的美食。
喝过羹汤之后,又上了酒。刚烫好的酒,倒出来酒色清莹,酒温适宜,喝一口,暧心暖胃,只觉得古人讲琼浆玉饮不过乎如此。
上了几口酒之后,又有食盒上来。看来是上主菜了。
有东坡肉,看起来色泽诱人,肥美而不腻,入口即化。
还有河豚雪片,经过细细清血至雪白的河豚肉,切成了薄
第一百三十三章 一切如梦中(3/4)