,到时,你看看我所做之菜是否入流,若是尚可,桃花斗胆,想用明日的餐费和菜单入股状元楼。我也不想劳心管理,只想凭这些吃大哥些分红,大哥觉得可行我们就这么做,若是不行,大哥也别跟我们客气,该多少钱我们还是要付的,顶多大哥宽限我们一两天就好。”
苏金泉一听,笑道:“如此也好,便按弟妹说的做吧。”
林桃花从袖中取出早已准备好的纸条递给苏金泉,说道:“明日的流水宴人流量大,人数也多,寻常菜色定不能满足流水宴需要,我准备用火锅招待流水宴,这锅具还要麻烦苏大哥帮忙弄出来。”
苏金泉接过来一看,有点像平时煲汤用的吊锅,只是没有吊环,而且中间做了个弧形的隔断,是从没见过的一种食具。
“火锅?”苏金泉不解。
“嗯,一桌一个锅子,我们只要把底汤制成摆上桌,荤素菜品装碟放在桌上,客人喜欢吃什么自己放入锅中烫熟即可,简单方便还美味。流水宴后,若是百姓喜欢,大哥完全可以在大堂中辟出些桌子专门上火锅。这种吃法有钱人能吃,家境不太好的,点些价格便宜的菜,也可以吃。”
苏金泉一听,双目生辉,立刻意识到这是一个赚钱的门路,很是郑重的拜了下林桃花,笑道:“弟妹聪慧,我这状元楼一定要请弟妹入股才行,哈哈,你放心,明日晚间前我一定将食具置办好。”
林桃花看他很是感兴趣的样子也放下心来,毕竟她也不能肯定火锅这东西在这个时代有没有,又受不受欢迎。
宴请的事情谈妥后,林桃花又捡明天需要的主要食材跟苏金泉交代了下,这才和周明起身告辞。
出了状
第二十三章 状元楼里初入股(3/5)