,先上一些不需要烹饪的凉菜。
一个是让客人可以先吃一点垫垫,也可以开胃。还有一个就比较不可言喻了,他们上了一些凉菜,如果剩下的菜因为各种原因上的慢的情况下,如果客人不想等了,准备去别家的情况下,也会因为桌子上动了几筷子的凉菜而留下来。
先上凉菜算是酒店的潜规则。就算客人没点凉菜,酒店也会上一些开胃的小菜上来,比如腌萝卜,酸豆角之类的。好吃还开胃,只需要小小的一碟就可以了。
林清今天倒是点了一些凉菜,因为天热,凉菜更好下口。
首先上来的是夏日经典凉菜,拍黄瓜。
沈建看着碟子里的黄瓜,满打满算最多也就是两三根的样子,他开口说道。
“这两三根黄瓜菜市场也就几块钱,在这饭店里,我估计怎么着也得要个十几块钱吧?真够黑的。”
林清微微一笑没有说话。
这一盘拍黄瓜才不是沈建说的十几块钱,菜单上面清楚的写着价格:八十八。
没一会又陆陆续续的的上了好几个凉菜。沈建倒是不客气,菜上了他就动筷子吃了起来。
别说,这四星级的饭店里面菜的味道就是比林玉开的那个快餐店的要好。沈建吃的津津有味的。
林家两姐妹看着沈建的吃相,也没好意思去跟他抢,都坐在那里不动筷子,看着沈建吃凉菜。
酒店里菜的分量本来就不多,四个凉菜被沈建吃的干干净净。
一旁站在那里伺候的服务员都看愣了。
这个男的也太虎了吧?跟两位美女出来吃饭,最基本的绅士风度你得有吧?
一般情况下,哪
第五十章 打包风波(2/4)