，猪犬肠也。无病偏偏反其道而行，洗剥干净猪牛羊的大肠、小肠，灌上肉沫，灌上去腥解腻的葱白，盐、姜、椒末，风干腌制。依照此法，又制作了粉肠、米肠、血肠、香肠以及熏肠。灌肠红粉一时煎，辣蒜咸汁说美鲜，风味别致，大受欢迎。
无病只说自己从乞丐流民那得来的吃法，舂陵百姓极为信赖刘家，无病便顺手便将九转大肠、溜肥肠、烤肥肠、卤肥肠、蘸水肥肠、脆皮大肠等等的做法高价卖给了不同的酒楼，每家一个方子，酒楼如获至宝。
其中九转大肠的制作极费功夫，先煮、再炸、后烧，反复数次，直到烧煨至熟，配以药砂仁、肉桂、豆蔻、姜、大蒜、烈酒，红润透亮，肥而不腻。美味佳肴镇店之宝，酒楼由此获利颇丰。
医者邬先生受此启发，用猪羊的肚来装肉馅，加以西大香、上元桂、汉阴椒等芳香健胃药物，肉香四溢，因形似半个葫芦，邬先生便起名叫“葫芦头”，邬大娘当上了店老大，生意兴隆。
还有人绞尽脑汁，将猪血块捣碎，拌上剁碎的葱末、盐、姜、鸡蛋、椒粉，搅拌均匀再灌肠，扎紧捆实，煮熟食用，名曰血肠，同样大受欢迎。
有人领头，舂陵的美食行业就如火如荼的发展起来，吸引了四外八方的食客，繁荣了当地民生。
名声大了，慕名而来的人也就多了。这日宛城熊家主动来舂陵登门拜访，双方合作愉快，熊家投资开厂，刘家以技术和客源为股，刘家熊家合作起来，扩大了生产规模，渐渐经销到了周边的郡县。
这是双赢的，熊家获利巨大，这一下子招惹的东野家嫉妒起来，蠢蠢欲动。
熊家再来舂陵取货，年轻人是熊家
246.舂陵城东楼有缘自相会。(9/11)