菜肴。在阿斗波之外，还能看到满大街的烤乳猪。在菲律宾，炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的菜品。将全猪在煤炭上翻烤金黄酥脆的表皮佐以肝酱，是最令人垂涎的部分。
当然，很多时候大家想吃但又吃不完一整只就会论斤如侯大盛他们现在饭桌上摆着的，就是源自于宿务岛的烤乳猪。这种烤乳猪和菲律宾其他地方的烤乳猪不太一样，他们烤的时候会往猪的胃里填充大茴香、胡椒、小葱、月桂叶和柠檬草等香料，因此吃猪肉时不需要其他的酱料。
剩下的一道菜，便是菲式烤鸡。它的做法是将鸡肉浸泡在柠檬草、青桔、盐、胡椒和大蒜中，并刷上用胭脂树种子制成的油。鸡的每一部分都会烤熟。吃时搭配一大碗蒜香米饭，在饭上淋上浸泡过鸡肉的橙油。这有些类似于海南鸡饭的做法。
这也算是菲律宾本地和外地菜肴，结合的一个典范吧。
“有些麻烦……”侯大盛皱着眉头，点着资料上的地图沉声道：“他们活动的范围，包括了这周边方圆五十公里的范畴。这五十公里内全部是丛林，分布着七八个村子。而且还不确认他们是否会流窜到其他地方去。要挖出来很困难……”
肥狗也皱着眉头，一言不发。这件事情确实很麻烦。尤其是这种小型游动性极强的队伍，他们可以随时在任何一个地方留宿。同时流窜的速度极快，因为人少所以所需的补给也很少。一个村子可以供给的补给，就能够让他们生活好长一段时间了。
最重要的是，他们长期生活在丛林里面。他们已经习惯了在丛林中游走，对于哪里的情况没有人比他们更熟悉。在敌人所熟悉的地形和领域里，跟他们作战是一件很麻烦的事
第二百五十七章 计划(2/6)