火慢炖三小时以上，鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜美。”
介绍完后这一个菜后，禄漪园的经理就再次介绍起乌米饭来。
“乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。”
“不仅仅如此，食用乌米饭，还可以祛风解毒，防蚊叮虫咬！”
对于乌米饭，叶轩倒是知道有关的一个民间传说。
据说释迦牟尼的弟子目连，为了让母亲吃到饭，想办法用南烛叶捣汁染米，煮成乌饭送去。饿鬼们不敢吃这乌饭，其母亲才终于得以饱腹。
后来，老百姓年年吃乌饭，以此来纪念目连这位孝子。
甚至在《本草纲目》当中也有载称：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰。”
至于咸肉煨笋和茶叶竹鸡也是两道比较有特色的菜肴。
而茶叶竹鸡当中的竹鸡，用的是竹林间的一种鸟类，因为飞不高，容易捕捉，所以被称作为竹鸡。
“叶先生，因为你们用餐的人并不多，所以我建议暂时可先点这几个菜，如果到时候不够的话，才继续增加。”
“好的，那就麻烦你了。”对于这名禄漪园的经理，叶轩还是比较有好感的，最起码不会为了多赚两个钱，就怂恿客人多点菜式。那样的结果，只会造成无意义的浪费。
如果聪明一点的顾客，恐怕这一次过后，就不会再次选择再来这里了。这样流失的客源，可是一个极大的损失。
“好的，请你们稍等一下，服务员很快就会为你
70、完美男友(2/3)