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掌勺小娘子

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第二十一章
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做些好吃的。
    这离八月节还没过去多久,家里面粉什么的也都还有,现在做几个月饼,明儿刚好还能带些给大哥他们尝尝。
    去年酿的桂花蜜根本没用多少,这比糖还要甜,里头还有浓郁的桂花香。
    院里有个黄泥小烤炉,是何大牛做着玩的,八月节时做月饼用了一回,其他时候基本都不曾用过,也还干净,扫去表层浮灰,就能放进去烤了。
    先烤的时咸鸭蛋的蛋黄,还做了几个五仁馅儿的,花生,瓜子,山核桃,松子,芝麻和在一起磨碎,加桂花蜜跟面粉,和匀搓圆,再用饼皮包了,挨个脱模。这模具是何霜降画的样式,何大牛做的模子,看着有些粗糙。
    等这边五仁月饼包好了,那边蛋黄也烤出来了,炒了一点豆沙,裹住蛋黄,再包上饼皮,还没开始烤都能闻到香味了。
    放到铁片子上,刷好油,挨个摆好,就能放进去烤了。
    一共包了二十几个,明儿还要给贺家三个哥哥分几个,还有赁宅子给他们的老先生,加上大哥和石头的,也就不剩几个了。
    爹娘还没回来,想着又熬了锅粥,炒了个小菜。
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