老师有什么要我做的么？”
“你看着做吧，反正今天有那么多的食材。”在煮水的黄雷说道。
“你说的，那我就随便做了。”
“行，你随便做都好吃。”
余瑾想了想准备做个宫保鸡丁，鱼香肉丝，麻婆豆腐这三样家常菜，接着他把食材都准备好了，也处理好了，就将糖，米醋，料酒，生抽，盐，葱，姜，蒜，水，做成料汁放在一旁。
点火放锅倒油烧热后，放入鸡丁在翻炒成白色把它盛出。
余瑾在锅中，放入花椒、干辣椒炒香后，将料汁里放入锅中炒。把腌好的鸡肉倒入锅中加入辣椒油，把它炒油变亮，炒着炒着香味像疯了一样往上飘，最后放入花生米，这道宫保鸡丁就完成了，然后装盘了。
接着在余瑾炒菜了过程中，禾炅他们把菠萝放水里煮了三分钟捞出，然后在外面的灶台点火放锅在盖上盖子，把菠萝一片一片的放在上面，等它慢慢得烧成菠萝干。
做鱼香肉丝的时候，余瑾直接起锅烧油，油热下入切好加腌好的猪肉，烧白捞出。
锅中留油，中油倒入泡椒茸，姜蒜米，炒出香味后，放入红油，青笋，木耳，翻炒一会儿后，放入刚才炒好的肉丝。
在翻炒均匀后淋上料汁，放入鱼眼葱，在炒一会儿盖上盖上闷一分钟红，打开瞬间闻到了香味，这鱼香肉丝也完成了，就也装盘了。
做完这道菜都时候，禾炅过来说坐在亭子里的人：“黄老师黄老师，你看阳光三子，三个男孩坐在阳光下。”
黄晓民看完说道：“到我们这就是黄昏三子。”
“黄昏三老。”黄雷说道。
“
028.菠萝干(3/5)