有噱头,又要满足老百姓的需求。
所以,想来想去,温玉兰决定做一个小推车,去三河县卖流动快餐,主要卖午餐,权当试水。
快餐卖完了,她再去集市摆摊,就卖一些小零食,比如糖葫芦糖丸子,或者直接蔗糖也行。
技术在手,天下我有。
要想赚钱,得先豁出脸面。
推车摊子,简易桌子以及小板凳,装菜的铁盘,供客人吃饭用的碗筷。
真要摆摊卖快餐的话,这些东西必须准备。
于是,接下来的几天,温玉兰变得更加忙碌,县城和柯家,以及付寡妇家三点一线的跑,每天都要汗湿一身衣服。
菜式就是一些家常小菜,为了给客人呈现更好的味道,温玉兰思来想去,还是在推车里加入了烧炭的铁炉装置。
麻烦是麻烦了一点,但长远来看,火炉必不可少。
铁铺做出推车需要一些时间,所以温玉兰便把心思,放在甘蔗制糖的事情上。
在魏国,甘蔗不叫甘蔗,而叫竹蔗,山里随处可见,小孩子喜欢吃里面的汁水,大人觉得竹蔗和竹子差不多,吃它掉价。
这就大大便宜了温玉兰,她就出了点力气,就弄回了半院子的甘蔗。
甘蔗就是做蔗糖的原材料。
蔗糖提取,主要有以下几个步骤:榨汁,澄清,加热蒸发,煮出糖晶,分离,干燥成型。
方法简单,成功率很高。
未免失败浪费材料,温玉兰初次提炼时,只取了几根甘蔗进行实验。