人则干脆叫骂道：“小二，把你们掌柜给叫过来！我倒要问问到底是怎么回事！不给个交代，我叫弟兄们把你们酒楼都给拆了，省得再坑害别人！”
小二见状本想解释两句，可被这么多凶神恶煞的眼神盯得直哆嗦，还是去把掌柜请了过来。
而那挂着苦瓜脸一路赔笑小跑而来的掌柜看来已不是第一次来做解释了。
苦瓜脸掌柜边冲各位义愤填膺的客人抱拳行礼，边说道：“各位各位，各位客官啊，绝不是小店欺客，菜里不肯给放盐啊，实在是没处买盐，存货又紧巴巴的，只能省着点用了……”
未待掌柜细作解释，听得酒楼外有好事者大声嚷嚷道：“官府贴出新布告了，官府贴出新布告了！取屠万方性命者，朝廷赏黄金万两！每从莆田郡中带出一名无辜百姓，赏银十两！”