烦的不行的时候，她想到了一种植物，魔芋。
魔芋，含有大量的胶质，能溶于水，形成高粘度的溶液，只要经过碱处理后就可以形成一种加热都不会融化的弹性凝胶。而且魔芋热量低，容易有饱腹感，所以在现代很多减肥食品都会用魔芋来做。
在赵子衿兴匆匆的想要找魔芋的时候，赵子佩给她当堂泼了一盆冷水。
“魔芋全株有毒，特别是根块。它是可以吃，但是必须经过后加工之后才可以吃，我们没有这个技术。”
赵子衿“嗷”了一声，她没辙了，真的没辙了。
看到赵子衿躺尸的样子，赵子佩拿了一把草砸在了赵子衿的脸上。
把草拨开，赵子衿哀怨的看着赵子佩说道：“不安慰我就算了，还欺负我。”
“啧啧，你看清楚那是什么草？”
“就是草啊，我哪里知道是什么草啊？！”
赵子佩嫌弃的说道：“假酸浆。”
“然后呢？”赵子衿还是一脸懵逼。
“吃过烧仙草吧，用凉粉草做的，知道吧。他还有个兄弟，叫假酸浆，它的籽就是冰粉的原料。”
赵子衿立马坐了起来，“所以我只要把这个籽拿下来就可以做成冻了？”
“你想得美，假酸浆籽没有果胶酯酶，没有办法自己凝固的，还要用石灰水凝固。石灰水……”
“不要跟我上课……我文科生，你就告诉我，这个籽哪里有卖？”赵子衿连忙打断赵子佩，等她上完课都天黑了。
“买什么买，去路边采就好了。”说完提了一篮子的假酸浆籽出来，放在了赵子衿面前
“呐，这里的量估计够
第38章 牛奶冻糕(2/4)