一些小葱，但是有些人又不吃小葱，只得多加两颗进去，不然看上去真的太少太难看了。
一碗云吞，小孩吃不完，大人又吃不饱，赵子衿想，要不明天就分成大中小份好了，小碗五文，中碗八文，大碗十二文，这样大人小孩胃口小的姑娘也能顾及到了。
中午吃过午饭，赵子衿熬汤剁肉，宋之初去河边钓鱼，另外三个人继续去隔壁安婶家报到打结子做手工。
今天的运气比较好，宋之初钓了不少的鱼，除了拿来做云吞用的草鱼以外，还有一些小小的杂鱼。晚上赵子衿用做馅剩下的鱼头鱼骨和那些小杂鱼，做了一顿全鱼宴。
东集本来就是人来人往的一条大街，跟南集那边不一样，这里除了行商赶集的人以外，还有不少的当地人聚居。
一周的时间，因为价格公道，口感奇特，云吞摊的名气就一传十，十传百了，每天的客人都很多。三张桌子根本就不够坐，晚来的只能排队等位置。
住得近的看到没有座位，拿着碗来打包或者端回家吃，吃完再把碗送回来。
因为打包的人不在少数，所以宋之初还做了一批专门拿来打包用的竹筒。
现在每天卖出的云吞很多，天天也开始变热，不能晚上包好第二天卖了。原本打结的三人，只能每天匀一个人出来专门包云吞，三天轮一次。
云吞摊现在除了各种馅料的净云吞以外还有汤面片什么的，其实所谓的面片其实就是云吞皮。有一天，赵子衿云吞皮做多了，不忍心浪费就切小块做了一顿面皮汤，几人吃了都说挺好吃的，于是云吞摊就多了一道新菜单，三文钱一碗的素面片，搭配大骨汤，卖得也非常的好。
第13章 云吞大卖！(3/4)