酒店的销售情况并不乐观，而今天你见到的那个叫张强的人，以前是我们的食材供应商，今天我找他谈食材供应事宜的！”
苏晴微微一叹，一副楚楚可人的模样。
“难道他要涨价吗？”
“没错！”苏晴点了点头。
“既然食材涨价，那你们的菜品也可以涨价啊，这不都很正常吗？”
苏晴却摇了摇头，“这次涨价并没有你想象的那么简单，在张强的怂恿下，所有餐饮公司同时对我们碧水轩涨价，如果我猜的不错，这是对碧水轩一次早有预谋的猎杀，而幕后的操盘手也不仅仅是张强，很有可能其他势力也参与了其中。”
说道这里，苏晴的目光陡然变得坚毅起来，“不过，我是不会让他们得逞的，现在你的出现，就让我看到了希望，只要能够推出特色菜品，让客人满意，我们碧水轩就绝对不会倒下去！”
“这样啊！”林毅揉了揉额头，“我倒是有一个想法，不知当讲不当讲？”
“弟弟你说！”
“我在部队的时候，驻地有一个专门做鸭头、兔头的小作坊，他们每天只做一百个鸭头，一百个兔头，由于食材和秘制的手法特殊，他们的鸭头和兔头在当地甚至周边城市都非常的有名，因为不接受预购，所以，每天天还蒙蒙亮开始，就会有人在排队等待购买，而且，往往他们开业不到一两个小时，当天做出的现货就会销售一空——”
“你是说？”
“没错，既然现在我们酒店的客流量不大，而且还面临着餐饮公司的打压，那我们何不索性就断了和他们之间的合作，做精品菜系，限量出售，至于利润问题，我们可以提高菜价，
第十六章 应对之法(3/5)