，除了去抢还哪来的酒。”
酒窖建在二里外一座天然石洞中，洞中的温度正好藏酒，还真是让他们找了个好地方，里面沿着地形，酒坛摆了一小半地面。外面三十丈外有一条溪水经过，是山泉汇聚而成。
这个时代没有污染，溪水水质纯净，味道甘甜，做酒绝对上等，边上建有酒坊，还算齐全。
刘咏看的直点头。他没学过酿酒，但是作为经济管理专业的学生，曾今跟随学校多次的参观过各类行业的工艺过程，酒厂都去过两家。
当时随便听来的东西没想到现在有了大用。这个时代由于科学技术没有发展起来，因此各类行业被限定在一个初始水平，随便拿现代的一项技术放到这里都会是神技。
说干就干，看过一圈，刘咏让裴元绍派人去山间砍来数根毛竹，裁成大约后世三米左右长度，然后把中间的竹节打通，并且让山上的铁匠将一块铁照照着一口锅打成薄片左脸一个锅盖。
另外，他有让铁匠在锅盖上依竹竿的粗细均匀开了好几个孔，边上另外裁下一块铁，留出一个空缺，并单独再做了一个铁片，刚好能把边上的那个孔盖住，再把竹竿用火烤着弯成一个弧形。他做的这一切，让铁匠和酒工丈二和尚摸不着头脑，但作为小的，也只能听命。
等一切齐备，他指挥酒工把大锅支起，锅盖盖上，把竹竿的一头插在锅盖上相对应的孔里，一头朝着不同的方向，下面各自接上一口大缸。
让酒工把酒顺着边上留好的空缺处倒进锅里，等酒到满一锅，再把那个单独的铁片改在缺口上，沿锅边一圈用泥密封。
刘咏拍拍手让酒工开始烧火，也不理这一帮粗汉的一脸
第5章 竹叶青(3/5)