黎巴嫩就算把狗都算上,活着的生物也不过400万,可葡萄酒产出却达到了两倍以上,而用来酿造的葡萄大部分都种植在贝卡山谷。
穆萨酒庄同样位于贝卡山谷,这个产区的葡萄酒普遍带有一种茴香的味道。
杨橙放下酒瓶,拿起醒酒器很不客气的给自己到了一杯,没有到多,轻轻晃了晃,放在鼻间一嗅,果然,与以往自己常喝的顶级红酒略有不同,勾起了他脑海深处的记忆,他曾经在谢赫那里喝过。
没急着品,看着杏德哈里里玩笑道,“哈里里女士想考我吗?”
杏德闪着美眸,“聊天而已,看样子你对这款风靡阿拉伯世界的名酒很了解?”
杨橙也不谦虚,缓缓点了点头,“虽然黎巴嫩的红酒历史悠久,但贝卡山谷真正得到开发距今不过150年历史。
换句话说,贝卡山谷的第一个葡萄园建于150年前,葡萄树从法国经由阿尔及利亚传到这里,那时,黎巴嫩还处于奥斯曼帝国的统治下,当时的法律不允许服务于宗教以外的葡萄酒,因此第一批酿酒厂遭到严酷的打压,直到一战后法国完全控制了黎巴嫩,贝卡谷地的酿酒业才开始壮大。”
杨橙说的全中,杏德听得异彩连连,拖着下巴做出倾听状。
“如果我没记错的话,刚开始穆萨酒庄默默无闻,没人知道在贝卡谷地能够诞生一家传奇的酒庄。
穆萨酒庄真正崛起要得益于第二代庄园主瑟奇,他曾经在波尔多学习种植葡萄和酿造红酒的技术,即便战火连天的那十几年,瑟奇先生也没有离开酒庄一步。”
杏德哈里里叹气道,“你说的没错,我曾经听瑟奇先生回忆,他说198
第一千七百四十六章 黎巴嫩名酒(求月票)(2/4)