而白砂糖的主料却是从甘蔗和甜菜里头提取的。换句话说,既然府城里有卖白砂糖,就代表这里是有甘蔗或者甜菜的。
“好乖乖,喜欢不?听人说,这是顶顶好的香蜜,还有这个,叫白霜。”
周家阿奶早已笑眯了眼,她就知晓自家好乖乖最喜欢稀罕的东西,这不,从绣庄里得了银子后,她也没急着赶回来,而是特地去最为繁华的闹市里转了一圈,打听清楚这两样都是极好的东西,才给买回来的。
香蜜就是那一罐蜂蜜,而白霜则是周芸芸原先最为熟悉的白砂糖。
“阿奶,你知道这白霜是用甚么做的吗?”周芸芸略一迟疑,又道,“我是想着,要是白霜也跟麦芽糖那样是用某种粮食熬制出来的,那咱们来年干脆就种些。左右咱们家的粮食够吃好几年的,明年索性不种粮食了,种芝麻、花生、大豆、油菜这类的。要是能弄到熬制白霜的植物,咱们也种!”
其实,周芸芸早就想说了,种粮食作物累人不说,关键经济收益也太差了。要她说的话,还不如种贵的植物,回头收获以后全卖了,再买粮食都成。
当然,这么做有一点极不好,万一碰上了灾荒年,粮价飙升也就罢了,一旦没人卖粮了,家里绝对要断炊。
也因此,就算她早有了这个想法,先前也没跟周家阿奶透露分毫,概因这个年代有太多的不稳定因素。好在有了今年的那一茬白得的再生稻,哪怕事实上收获并不算多,也就头一季约莫五十亩的出产,饶是如此也将周家后院的粮仓堆了个满满当当,足够周家敞开肚子吃上好多年的。
既然粮食问题解决了,干嘛不干脆种经济作物呢?就算不种个百来亩的,种一半总成罢?
第50节(8/10)