土地肥力要求低而在十八世纪以后得到大幅度推广。
甚至也有人说这个舶来品为某个王朝的延续两百多年国祚做出了极大贡献。
当然严衡推广它也不是要让它为大明续命，严衡也不确定土豆能不能真的影响到一个王朝的寿命。
他现在想推广马铃薯种植主要还是因为它的生产成本低，而且还可以衍生出诸多美食，荒年时还能作为主食。
严衡承认在这个时代，人们或许还没有认识到马铃薯的利用价值。
但他相信自己文曲书斋的推广能力，再加上这种食物的保质期也很长，储存条件也要求不高，严衡不愁到时候没办法销售出去。
这就是严衡为何要开垦荒地的原因，他要利用最少的劳动付出在自己的土地上种植出有经济价值的农作物。
严衡现在需要许多农民来完成自己这一计划，而能一次性大量招到自耕农的途径自然得是自己的宗族。
每家一匹布，每个小孩一片银叶子地发了下去，吃水不忘挖井人，富贵莫忘族人恩，严衡的礼物让族人们很满意，也都说严衡一家不忘本。
严衡也把自己要族人开垦山地的目的说了出来，目的自然是他要购买这些开垦出来的山地。
族人听后还当严衡一家发了财想买地又不好兼并族里人的田地而做出这样的决定，在赞叹严衡一家不倚势仗贵欺压族里人的同时都表示愿意把自家的山地都低价卖给严衡。
对于族人而言，山地就是味同鸡肋的地产，不能产粮食，但是却要为它交上一份税，如今若是抵银卖给严衡一家反而更好。
严衡对此自然是乐意的，忙就表示愿意收购族人多
第七十三章 自家成了大地主家庭(2/5)