宴地走了进来，“今早我一醒来，掐指一算就知坤宁宫里有好事，我便赶紧换了衣裳来了，果然赶上辽东小菜了！”
皇后娘娘就说：“好像本宫有好吃的会瞒着你似的！”
“年青的时候喜风雅，现在想想还是好吃的最实惠，真正吃到肚子里！”东平王妃感慨之后就问：“卢夫人，你要做什么小菜？可用遣人到外面采买？”
宁婉如今对宫里的情形颇为熟知，皇后娘娘每日都有份例，猪、羊、鱼、菜、米等等应有尽有，等皆由内务府送来，但若是另到外面采买就要麻烦了，因此就笑道：“我会做的不过是家常饭菜，宫里的东西尽够用了。”说着将霞帔摘了下来又卷了袖子要下厨。
皇后娘娘和东平王妃都惊道：“你要做什么只管吩咐他们，怎么还要自己动手？”
卫夫人做菜便是如此，连厨房都不进，只在屋子里吩咐厨娘。想来大户人家论起厨艺便是这样的，是以洛家《闲园小记》食单中有的东西做出来极美味，有的却根本不能吃。宁婉就笑道：“我是小户人家出身，做饭菜自己动手倒更习惯些。”只有自己在一旁亲眼看着，闻着，感觉着，才能更好地把握菜的味道。
坤宁宫是有小厨房的，因皇后娘娘的份例极高，各样的东西也皆齐备。
宁婉由双喜陪着进去，一会儿就将各样东西都备了出来，然后她便用油将切成段的排骨炒得表面变了色，放两勺酱烹香，再加上云豆段、南瓜块、去了壳的粟子，小心地添了汤。这汤的量是关键的，因为她要在上面放一张发面饼，待汤正好炖干了菜便好了，饼里进了滋味儿又干爽爽的。
盖了锅盖用小火焖上后，宁婉便拌了几样小菜，又一直小心
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