一筷子送到苗青青嘴边,“尝尝,像不像。”
苗青青蹲在灶边烤火,旁边排排坐着的是成家宝。
苗青青尝了一口,味道还真的像极了,“娘,你里面放了什么?怎么味道这么好?”
“骨头汤做底。”
“骨头汤咱们家又不是没有吃过。”苗青青有些不信。
“当然骨头汤铁定不成了,还得放大料,你先前不是给家里做了不少大料么,都用上了,当然除这些,还有上面的肉罩子,没有这一样不成。”
于是刁氏立即讲起了她做吃食的心得。
苗青青一边听着,一边拿起面条往小家伙嘴中喂。今日只是刁氏试着做面条汤,所以做的并不多,呆会吃的还是饭菜,得炒几道美味的菜出来。
等饭菜快要做好,刁氏嘴巴也讲干了,最后一道是水煮鱼,这道菜的做法非常的简单,把姜蒜煸香鱼略过一下油就是下水煮。
苗青青看着这一锅鱼汤,心里没底,她觉得她娘做的这道菜铁定崩,太腥气了。
然而刁氏的火候注意的极好,揭开锅盖的时候,一股香味扑出来,苗青青和成家宝都站起来往锅里头瞧,成家宝个头小,没有看到,却闻着味儿馋出了口水。
“柴火鱼可是席面师傅的看家本领,看着做法简单,这火候却有讲究,这可是原汁原味的鲜鱼汤,来尝尝。”
苗青青吃了一口刁氏递过来的汤,双眸一亮,巴了巴嘴,说道:“娘,居然还有点辣辣的味道。”
“这道菜就在姜的功夫上。”
刁氏给眼馋的小家伙盛了一碗鱼,小家伙吃得很是满足。
成朔回来的时候,苗青青等得肚子都饿了,然而成朔进门,脸色
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