凉拌鸭丝清爽可口，作为一道开胃菜最好不过了；而田永明的最后甜点要做形态及美的荷花酥。秦卿想来想去，主菜最终定下了米酒鸭。
这次比赛规则不同于以往，避免混乱，前台只有主持人和四位评委，除此之外便是二十位美食评论家，力求公正，这二十位评论家都是经过投票选举而出。其中每个评委手上有一票，二十一位评论家各有一票，他们将会给喜欢的菜肴投出票数，其中票数最高者获胜。
其余观众虽然遗憾不能入场，但他们可以通过直播看到比赛全程。
比赛场地在会场的后厨内，后厨宽阔无比，其中华夏队的场地在左边，法国队的场地在右边。而后方摆满了各种食材，秦卿这边的人尽量不接触法国队，免得被对方顺手牵羊，对面像是感觉到他们的警惕一样，嘴里嘻嘻哈哈的打趣着，打趣完了，又略显嘲讽的往过看了一眼，顺便还比了个中指。
【主播他在对你竖中指，在向你求爱哎~】
【前面的小智障！在小蓝星，竖中指是表示鄙夷！】
【啊咧，Σ( ° △°|||)︴，不是……不是求爱啊。】
【当然不是了！】
【那几个黄毛看起来好厉害的样子，主播你要小心哦~】
秦卿打了句谢谢后，跟着队友们走向了前面的长桌前。此时主持人站在前面，对面是法国队。
“想必各位都看到了后方的食材，除了比赛的主题鸭肉和一些调料外，各位将要用猜拳来分出胜负，胜利的一方将先一步选择你们所需要的食材，每人都将进行三次猜拳，现在比赛正式开始！”
猜拳的顺序是从左至右，田永明似乎是不擅长猜拳，开局就输了一
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