绪也渐渐平稳了。莫颜透过窗户，指着对面的作坊说道：“后天就是中秋节，我那天没空过来，剩下的水果就靠你们来了。那个屋子里有一百五十个杵臼，是专门用来捣碎柰子、梨子这些大水果的，到时候得一边捣碎一边入缸，具体如何分工，你们自己商量。”
柰子、梨子太大了，不可能像捏葡萄那样一个个的捏碎，这些杵臼是她事先特意定做的，跟捣米捣药用的杵臼的外形一模一样，但是体积被放大了十倍不止。它利用杠杆原理进行操作，这样使用起来很方便，省时省力，一天一个杵臼至少能捣碎八百斤水果。
赵沐点点头，说道：“东家，这些我会安排，你放心的过节去吧。”
莫颜笑道：“我这个东家过节，你们也得放假不是？明天家里会做月饼，到时候你们过来拿，后天你们也休息，耽搁一天没什么。”
赵沐看了其他人一眼，心里想着照常上工，嘴上却向莫颜道谢。
莫颜不知道赵沐等人的想法，见天色已晚，就让他们回去休息了。等她锁好作坊的门，跟守在各个角落里的狗狗们交代了一声，给它们的碗里添了水和食物，又在隐蔽的地方放了一堆堆碎肉等，就安心的回家了。
夜里莫颜暂时没有安排人值守，一来作坊太大，真有逮人进来，人起到的作用不大，二来她需要能够全面打理酒庄的人才，这个人必须签死契。
现在，她暂时把果园的安保工作交给了看守果园和药园的土狗所生的孩子。这些狗一共有三十多条，从小就喝灵泉水，体型和智力比它们的父母优秀，让它们守着果园再好不过。
除了狗狗，树梢上埋伏着数只猛禽，草丛里盘踞着多条大蛇，有它们在，在凶
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