儿,是猎回来给她明天准备生日大餐的。
楼月珠也不在乎过生日这事儿,今朝有酒今朝醉嘛,明天生日吃碗长寿面就成。
于是楼月珠提起死透的野鸡,割喉放了残余的血,烧热水烫了拔毛、清洗。
将肚货掏出来,两只野鸡剁成块儿,放进锅里炖着熬浓汤。
利用这个时间,楼月珠又把采买回来的大米洗干净,放进锅里煮饭。
一想到自己终于能吃上饭、喝上浓鸡汤了,楼月珠不由咽了咽口水。
但现在不是贪嘴的时候,还有好多菜要做呢。
她又揉了高粱面搓成团,拿笼屉盖在锅上,一边煮饭一边蒸馒头。
掏出来的肚货有不少,鸡胗、鸡心、鸡肠等等,其中一只野鸡肚子里有两个蛋,楼月珠洗干净又扔进汤里一块炖。
两只鸡加起来都有一大盘肚货,倒也不少。
楼月珠把今天买的调味料逐一摆好,抓了一大把盐揉搓处理肚货,用盐搓洗比较干净。
处理完毕后,往锅里倒了一大勺油,急得楼老太忙说,“你这丫头挣点钱不容易,咋炒个菜放那么多油啊?我的天,你刚刚一勺油都能炒好几顿了!”
楼月珠吐吐舌头,“奶奶,油多了好吃,野鸡肉紧实,没啥肥的,没法子炼油啊……”
等油锅开了之后,楼月珠就把辣椒倒进去油爆、然后放入姜蒜末一块炒出味道,就将一大盘肚货倒进去爆炒。
滋啦——
“好香啊,小四,你在做啥?”楼遇北这记吃不记打的玩意儿,敷好药就跑出来,扒拉在厨房门口,和楼老太一块被香味引得直咽口水。
赵云成和
第35章 该来的,还是来了(2/5)